Знаете ли вы, что ко всем спорам по поводу полезности или вредности сахара необходимо добавить научно доказанный факт: чем выше порог стресса, тем выше потребность человеческого организма в сахаре.
Внимание!

Вы можете купить этот сайт или взять в аренду (связаться с нами)
  • 05.02.2012
  • О масштабном падении цен на сахар за последние 22 года...
  • подробнее
  • 05.02.2012
  • Обращение к нашим клиентам...
  • подробнее

Продажа овощей оптом – выход для тех, кто хочет создать запас овощей на зиму, но не имеет своего огорода

Несмотря на то, что на сегодняшний день овощи можно купить в супермаркетах и на базарах в любое время года, многие люди предпочитают создавать запасы картофеля, лука, моркови на зиму. Те, у кого есть дачный участок, складируют собственноручно выращенные дары земли. Но и те, кто не имеет огорода, тоже делают осенью запасы, справедливо полагая, что цены на овощи вырастут, особенно в феврале-марте. Такие люди приобретают корнеплоды в тех местах, где проводится продажа овощей оптомпродажа овощей оптом. Но купить – это только половина дела, главное – сохранить урожай.

Правила зимнего хранения овощей

Эти дары природы легко подвергаются гниению и плесени, поэтому сберегать их следует в определенных условиях. Да и количество полезных веществ при неправильном хранении резко уменьшается. Так что запасливым гражданам надо знать следующее:

  • для большинства свежих овощей необходимо помещение, где сухо, прохладно и темно;
  • корнеплоды (свекла, морковь, репа, брюква) лучше сохраняются, если их пересыпать песком и упаковать в ящики;
  • репчатый лук не любит тесноты – он хорошо себя чувствует сплетенным в косички и развешанным на стенах; а если он все же хранится россыпью, то слой должен быть не толще 40 см;
  • чеснок тоже можно развешивать вязанками по стенам либо укладывать в тару, в которую проникает воздух – ящики с отверстиями по бокам, полотняные мешки, плетеные корзины;
  • чтобы капуста не портилась, ее должен обвевать воздух; поэтому ее сберегают либо на решетках, либо связывают кочаны попарно и подвешивают к потолку;
  • картофель можно насыпать толстым слоем – до 1,5 м; однако должна быть предусмотрена возможность вентиляции, т.е. в стенках ящиков или закромов, где он хранится, следует сделать отверстия для поступления воздуха; сверху клубни надо укрыть рогожей, мешками, стружками для предотвращения запотевания; такой защитный слой необходимо менять, когда он увлажнится.
Яндекс.Метрика